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Prosciutto di maiale al vino bianco

Prosciutto di maiale al vino bianco

  • Difficoltà: bassa
  • Cottura: 10 min
  • Preparazione: 2 min
  • Dosi per 4 persone

Ingredienti.

Olio extravergine d’oliva: 5 cucchiai
Prosciutto di maiale: 4 fette
Sale qb
Vino bianco: mezzo bicchiere

Preparazione:

Mettere l’olio in una padella e farlo riscaldare. Unire poi il prosciutto di maiale e lasciarlo rosolare.

Una volta dorato, unire il vino e lasciarlo sfumare, creando un ottimo sughetto. Salare il tutto e buon appetito.

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