- Difficoltà: bassa
- Cottura: 10 min
- Preparazione: 2 min
- Dosi per 4 persone
Ingredienti.
Olio extravergine d’oliva: 5 cucchiai
Prosciutto di maiale: 4 fette
Sale qb
Vino bianco: mezzo bicchiere
Preparazione:
Mettere l’olio in una padella e farlo riscaldare. Unire poi il prosciutto di maiale e lasciarlo rosolare.
Una volta dorato, unire il vino e lasciarlo sfumare, creando un ottimo sughetto. Salare il tutto e buon appetito.
