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D'accordo, non è un piatto propriamente tradizionale dal momento che è presente in molte regioni in Italia, però valeva la pena provarlo lo stesso :)…read more →
Molti siti di cucina presentano la Calamarata come un piatto estivo. Sì e no. Sull'isola d'Ischia, e al sud in generale, la stagione di pesca…read more →
Natale e Capodanno sono appena trascorsi che tocca sedersi nuovamente a tavola per celebrare il Carnevale. Del resto, - si sa - il cibo è…read more →
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