Insalata polpo cozze e patate
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Difficoltà: bassa Cottura: 10 min Preparazione: 10 min Dosi per 4-5 persone Ingredienti. Prociutto cotto: 100 gr Rucola: 1 fascio Formaggi: (possono variare a seconda…read more →
Difficoltà: media Cottura: 65 min Preparazione: 45 min Dosi per 4-5 persone Ingredienti. Melenzane: 600 gr Olio extravergine d’oliva: 4-5 cucchiai mozzarella o galbanino: 200…read more →
La stagione delle zucchine sta per terminare; idem quella delle cozze che, secondo tradizione, vanno consumate nei mesi senza "R" (da maggio ad agosto). Perciò…read more →
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