Linguine cozze e zucchine
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A Napoli e sulle isole sono in molti a preferire la Pasqua al Natale anche se, meglio chiarire subito, la religione non c'entra niente. La…read more →
La stagione delle zucchine sta per terminare; idem quella delle cozze che, secondo tradizione, vanno consumate nei mesi senza "R" (da maggio ad agosto). Perciò…read more →
Che l'autunno fosse la stagione "più saporita" sull'isola d'Ischia ve l'avevamo detto già. Solo che, periodicamente, abbiamo bisogno di riconferme e allora ci siamo cimentati…read more →
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