Linguine cozze e zucchine
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Difficoltà: Bassa Cottura: 25 min Preparazione: 40 min Dosi per 7-8 persone Ingredienti. Per l'impasto: 550 gr di farina 100gr di burro 25gr di lievito…read more →
Negli orti dell'isola d'Ischia crescono molte erbe aromatiche: in particolare basilico, origano, timo e maggiorana che sono di largo utilizzo nella cucina locale, ma anche…read more →
Dopo il pesto di fave, stavolta alla pancetta paesana abbiamo abbinato il pesto di zucchine. Diversa anche la pasta: lì le linguine; qui le casarecce,…read more →
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