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Zeppole con fiori di zucca ripieni di gamberi e ricotta

Zeppole con fiori di zucca ripieni di gamberi e ricotta

I fiori di zucca sono buonissimi da fare ripieni, immersi nella pastella e successivamente fritti in abbondante olio di semi di girasole. I fiori possono essere farciti nei modi più diversi, noi abbiamo scelto una guarnizione con ricotta e code…

Fusilli gamberetti e zucchine

Fusilli gamberetti e zucchine

Difficoltà: bassa Preparazione: 15 min Dosi per 3 persone Ingredienti: 300 grammi di fusilli 2/3 zucchine 4/5 pomodorini 200/300 gr di gamberetti olio sale vino bianco prezzemolo

Ricette da Ischia

Il nuovo blog che descrive i piatti, i gusti e le specialità di Ischia è online, a breve verranno pubblicate le ricette.