Stock e patate
Difficoltà: bassa Cottura: 25 min Preparazione: 25 min Dosi per 3-5 persone Ingredienti. Cipolla: 1 grande Olio di oliva: 3 cucchiai Stock un pezzo di filetto: 200 gr Passata di pomodoro Patate fresce:4-5 piccole
patate
Spezzatino con patate e piselli
Difficoltà: Bassa Cottura: 30 min Preparazione: 35 min Dosi per 3-5 persone Ingredienti. Carne bovina: spezzatino di vitello 800gr Cipolle: medie 2 Olio di oliva : 5 cucchiai Vino: bianco 1-2 bicchiere Patate: 250 g Piselli: 1 barattolo Sale e…