{"id":369,"date":"2012-12-12T12:58:22","date_gmt":"2012-12-12T11:58:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ricettedaischia.it\/?p=369"},"modified":"2013-05-24T09:00:02","modified_gmt":"2013-05-24T08:00:02","slug":"baccala-alla-marinara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/baccala-alla-marinara\/","title":{"rendered":"Baccal\u00e0 alla marinara"},"content":{"rendered":"
<\/a>
<\/div>
<\/div><\/div>

\"baccala\"<\/p>\n

    \n
  • Difficolta: bassa<\/li>\n
  • Cottura: 10 min<\/li>\n
  • Preparazione: 10 min<\/li>\n
  • Dosi : 2\/3 perrsone<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n

    Ingredienti<\/p>\n

    Baccal\u00e0: 350 gr fresco e surgelato
    \nPassata di pomodoro
    \nAglio
    \nOrigano
    \nSale<\/p>\n

    Preparazione<\/p>\n

    In una padella antiaderente aggiungere un filo d’olio, l’aglio sminuzzato, la passata di pomodoro, il sale e l’origano e lasciare cucinare per 5 minuti cira. Prendete il baccala nel caso sia congelato fatelo scongelare 1 ora prima della cottura, se usate il baccal\u00e0 sotto sale immergerlo 2\/3 ore nell’acqua per togliere il sale, se usate il filetto fresco mettetelo nel sughetto preparato precedentemente e lasciatelo rosolare per 7 minuti circa. Essendo il Baccal\u00e0 un pesce molto tenero non necessit\u00e0 di una cottura molto elevata. Servite con una spuzzata di orogano fresco e crostini a piacere.<\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Difficolta: bassa Cottura: 10 min Preparazione: 10 min Dosi : 2\/3 perrsone   Ingredienti Baccal\u00e0: 350 gr fresco e surgelato Passata di pomodoro Aglio Origano Sale Preparazione In una padella antiaderente aggiungere un filo d’olio, l’aglio sminuzzato, la passata di…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":443,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[6],"tags":[81,83,82],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/369"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=369"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":376,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/369\/revisions\/376"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/443"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}