{"id":297,"date":"2010-11-03T18:14:38","date_gmt":"2010-11-03T17:14:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ricettedaischia.it\/?p=297"},"modified":"2013-05-22T10:55:47","modified_gmt":"2013-05-22T09:55:47","slug":"spezzatino-ai-piselli-e-pomodoro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/spezzatino-ai-piselli-e-pomodoro\/","title":{"rendered":"Spezzatino ai piselli e pomodoro"},"content":{"rendered":"<div id=\"itiner-social\" style=\"padding: 5px 0; float:left; width:100%;\"><a href=\"https:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-url=\"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/spezzatino-ai-piselli-e-pomodoro\/\" data-text=\"ItinerSocial\" data-count=\"horizontal\" data-via=\"ItinerSocial\" style=\"flaot:left;margin: 0 10px\"><\/a><div class=\"fb-like\" data-href=\"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/spezzatino-ai-piselli-e-pomodoro\/\" data-layout=\"button_count\" data-send=\"false\" data-show-faces=\"false\" data-width=\"90\" style=\"flaot:left;margin: 0 10px\"><\/div><div class=\"g-plusone\" data-annotation=\"inline\" data-href=\"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/spezzatino-ai-piselli-e-pomodoro\/\" data-size=\"medium\" data-width=\"120\" style=\"flaot:left;margin: 0 10px\"><\/div><\/div><p><a class=\"lightbox\" title=\"spezzatino\" href=\"http:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/spezzatino1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-302\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/spezzatino1-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>Difficolt\u00e0: bassa<\/li>\n<li>Cottura: 25 min<\/li>\n<li>Preparazione: 10 min<\/li>\n<li>Dosi per 4-5 persone<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ingredienti.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Bocconcini di vitello: 600gr<br \/>\nolio: 40gr<br \/>\npolpa di pomodoro pronta: 200gr<br \/>\npiselli surgelati o in scatola: 300gr<br \/>\nvino bianco secco: 100gr<br \/>\nmezza cipolla<br \/>\n1 gambo di sedano<br \/>\n1 carota<br \/>\npeperoncino a piacere<br \/>\nsale e farina\u00a0 una manciata<!--more--><\/p>\n<p><strong>Preparazione:<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Tritare finemente\u00a0 il sedano, la carota e la cipolla, in una padella antiaderente unire l&#8217;olio e il trito e appassire per 3 minuti.<br \/>\n<a class=\"lightbox\" title=\"DSC00306\" href=\"http:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/DSC00306.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-299\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/DSC00306.jpg\" width=\"435\" height=\"326\" srcset=\"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/DSC00306.jpg 435w, https:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/DSC00306-300x224.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 435px) 100vw, 435px\" \/><\/a> Infarinare i bocconcini di carne e unirli al trito lasciar rosolare la carne per circa 5 minuti, versare il vino e sfumare.<br \/>\n<a class=\"lightbox\" title=\"DSC00307\" href=\"http:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/DSC00307.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-300\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/DSC00307.jpg\" width=\"435\" height=\"326\" srcset=\"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/DSC00307.jpg 435w, https:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/DSC00307-300x224.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 435px) 100vw, 435px\" \/><\/a> Aggiungere il pomodoro, il sale,peperoncino a piacere e cuocere per altri 20 minuti. quando la carne risultera cotta aggiungere i piselli meglio se quelli nel barattolo e cuocere per altri 10 minuti.<\/p>\n<p><a class=\"lightbox\" title=\"spezzatino\" href=\"http:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/spezzatino.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-301\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/spezzatino.jpg\" width=\"480\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/spezzatino.jpg 480w, https:\/\/www.ricettedaischia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/spezzatino-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/a>Servite il piatto con dei crostini caldi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Difficolt\u00e0: bassa Cottura: 25 min Preparazione: 10 min Dosi per 4-5 persone Ingredienti. Bocconcini di vitello: 600gr olio: 40gr polpa di pomodoro pronta: 200gr piselli surgelati o in scatola: 300gr vino bianco secco: 100gr mezza cipolla 1 gambo di sedano&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":301,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[5],"tags":[23,26,15],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/297"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=297"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/297\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":304,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/297\/revisions\/304"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=297"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettedaischia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}