Posts Tagged ‘pesce’
Spaghetti a vongole
- Difficoltà: bassa
- Cottura: 20 min
- Preparazione: 20 min
- Dosi per 4-5 persone
Ingredienti.
Vongole veraci: 300 gr
Olio extravergine d’oliva: 4-5 cucchiai
Vino bianco: 1 bicchiere
Pomodorini: 100gr
prezzemolo : quanto basta
sale e peperoncino Continua a leggere…
Stock e patate
- Difficoltà: bassa
- Cottura: 25 min
- Preparazione: 25 min
- Dosi per 3-5 persone
Ingredienti.
Cipolla: 1 grande
Olio di oliva: 3 cucchiai
Stock un pezzo di filetto: 200 gr
Passata di pomodoro
Patate fresce:4-5 piccole Continua a leggere…