Liquori

Liquore alla rucola fatto in casa

Liquore alla rucola fatto in casa

E dopo il liquore alla menta toccò alla rucola 😀 La pianta cresce in abbondanza negli orti dell’isola d’Ischia, utilizzata in cucina come contorno, come condimento per la pasta (famoso il pesto) e, appunto, come liquore. Buona lettura. Ingredienti: –…

Liquore alla menta fatto in casa

Liquore alla menta fatto in casa

Negli orti dell’isola d’Ischia crescono molte erbe aromatiche: in particolare basilico, origano, timo e maggiorana che sono di largo utilizzo nella cucina locale, ma anche rucola e menta sono piuttosto frequenti. Di seguito, la nostra versione del liquore alla menta,…